Каждый сантиметр упаковки на вес золота

С началом нового года россияне могут столкнуться с повышением цен на ряд товаров, что связано с изменениями в упаковочной отрасли. АО «Упаковочные системы», крупнейший российский производитель асептической упаковки, объявил о планируемом увеличении цен на свои услуг с 1 января 2025 года. Это подорожание может оказать значительное влияние на стоимость таких повседневных продуктов, как молоко и соки.

Проблемы упаковочной индустрии

В начале декабря 2024 года компания АО «Упаковочные системы» сообщила производителям о предстоящем увеличении цен на упаковку, которое вступит в силу с 1 января 2025 года. Цены на разнообразные упаковочные решения вырастут на 9–22%. Данная мера вызывает тревогу в продовольственном секторе, поднимая много вопросов о факторах, способствующих такому росту.

К ключевым причинам, приводящим к росту цен на упаковку, можно отнести:

 - Девальвация рубля: Устойчивое снижение стоимости национальной валюты оказывает негативное влияние на цену импортируемых материалов, что напрямую отражается на себестоимости продукции, поскольку значительная часть упаковочных компонентов поступает из-за границы.

 - Рост издержек на сырье: Примечательно, что картон, основной компонент упаковки, образует около 70% всех затрат на упаковочные решения. Таким образом, любое удорожание картона мгновенно сказывается на цене конечного продукта. Производители, в свою очередь, замечают рост цен также на полимерные пленки и фольгу.

 - Цены на импортные компоненты: В условиях нестабильного рынка все больше компаний сталкиваются с проблемами снабжения из-за роста цен на международной арене и логистики. Эти факторы могут значительно повышать затраты на упаковку.

Известно, что упаковка составляет около 10% от себестоимости питания в России. При повышении цен на упаковочные решения производители вынуждены поднимать цены на конечные продукты. Сложившаяся ситуация может привести к изменению потребительских привычек, так как многие товары могут стать недоступными для определенных групп покупателей.

Упаковочные системы также отмечают, что запуск нового двухлитрового формата упаковки для соков является ответом на возросшие требования — это может помочь производителям рационально использовать ресурсы и оптимизировать свои затраты.

Реакция участников рынка

Ситуация на рынке упаковки вызывает разную реакцию со стороны производителей и потребителей. Понимание их восприятия изменений поможет осветить предстоящие вызовы и возможности.

Собеседники «Ъ» из двух крупных пищевых компаний выразили обеспокоенность относительно обоснованности повышения цен на упаковку со стороны AО «Упаковочные системы». Они полагают, что данные меры могут оказать негативное влияние на общее состояние рынка и вызвать сокращение их прибыли. Поскольку рыночные условия становятся все более конкурентными, важно учитывать отзывчивость потребителей к ценовым изменениям. Опыт показывает, что повышение цен на товар, особенно в условиях экономической нестабильности, может повлечь за собой падение спроса.

Дополнительные риски могут возникнуть в том случае, если производители не смогут передать повышение цен своим клиентам, в результате чего наблюдается уменьшение маржи и давление на финансовые результаты компаний. Это создает необходимость выбора между компромиссами в области цен и стандартов качества.

По мнению экспертов Ассоциации «Союзнапитки», повышение цен на упаковку укладывается в рамки общей динамики инфляции в стране. Это состояние требует от производителей гибкости в своих стратегиях, чтобы не потерять прибыльность и при этом не отпугнуть потребителей. Если потребители начнут ощущать, что цены на основные продукты питания становятся слишком высокими, они могут отказаться от приобретения определённых товаров.

Значительные колебания цен могут в конечном итоге привести к тому, что производители столкнутся с изменением их рыночной позиции и доли, так как население будет вынуждено искать более доступные альтернативы.

Перспективы упаковочной индустрии

Исходя из текущих вызовов, необходимо рассмотреть, какие шаги могут быть предприняты для адаптации к новым условиям в упаковочной индустрии. Принятие прогностических мер поможет сделать сектор более устойчивым и гибким на случай экономических колебаний.

С учетом предстоящих изменений, связанных с повышением цен на упаковку в 2025 году, производителям стоит обратить внимание на:

 - Инновации в упаковочных решениях: Инвестиции в исследования и разработки могут привести к созданию более устойчивых и экономичных решений, что может помощь смягчить влияние колебаний местного и международного сырьевого рынка. Это будет актуально как для крупных, так и для мелких производителей, стремящихся к инновациям в структуре своих процессов.

 - Оптимизация производственных процессов: Современные подходы к управлению производственными процессами, такие как автоматизация и внедрение современных информационных систем, могут существенно повысить эффективность операций, что в конечном итоге приведёт к снижению издержек.

Экологическая устойчивость как фактор становится все более важной для потребителей. Все больше компании стремятся учитывать эти моменты в своей деятельности. Это не только способствует формированию положительного имиджа предприятий, но и позволяет им лучше адаптироваться к требованиям целевой аудитории. Использование экологически чистых упаковочных решений становится не просто дополнительным преимуществом, а необходимостью в долгосрочной стратегии.

Ситуация на рынке упаковки, обусловленная повышением цен на упаковку, требует внимательного отношения со стороны всех участников цепочки поставок — от производителей до конечных потребителей. Перспективы и дальнейшее развитие упаковочной индустрии будут зависеть от способности участников адаптироваться к новым экономическим условиям и ожиданиям со стороны покупателей. Эффективное взаимодействие всех участников рынка поможет выработать стратегии, способные справиться с вызовами и оптимизировать цепочку поставок в российских реалиях.

Источник: «ПищеПромЭксперт»